Orientación de la carrera:

Técnico de Nivel Superior en Vitivinicultura y Enología de Universidad de Las Américas está orientada a la formación de técnicos especialistas en la producción de uva vinífera y elaboración de vino, capaces de enfrentar con éxito los desafíos que impone la globalización de los mercados, los aumentos en las exigencias de calidad del consumidor y la mayor competencia productiva en Chile y el mundo.

Técnico de Nivel Superior en Vitivinicultura y Enología de Universidad de Las Américas tiene como propósito fundamental la formación de profesionales que integren sólidos conocimientos técnicos y prácticos para una producción sustentable, dotándolos además de valores y competencias que les permitan integrarse exitosamente a la industria vitivinícola, con énfasis en una producción inocua y de calidad, para satisfacer los requerimientos de los mercados internacionales, junto a la protección de los recursos naturales y el medio ambiente.

Perfil del profesional:

El técnico en vitivinicultura y enología de Universidad de Las Américas es un profesional competente para ejecutar, coordinar y supervisar las actividades técnicas relacionadas con la implantación, producción, cosecha y postcosecha de la vid vinífera, así como su posterior industrialización, incluyendo todas las labores operativas, administrativas, de coordinación y supervisión prediales y de la bodega, controlando la aplicación y cumplimiento de protocolos de calidad, de acuerdo a normas y estándares definidos por la empresa.

Becas y Beneficios: